Cabrera Chero, Josue I. «Calidad microbiológica En Alimentos Servidos En Restaurantes aledaños a La Universidad Nacional Autónoma De Chota En Cajamarca». Revista Ciencia Nor@ndina 7, no. 1 (julio 31, 2024): 12–21. Accedido abril 23, 2026. https://unach.edu.pe/rcnorandina/index.php/ciencianorandina/article/view/231.