Cabrera Chero, J. I. (2024) «Calidad microbiológica en alimentos servidos en restaurantes aledaños a la Universidad Nacional Autónoma de Chota en Cajamarca», Revista Ciencia Nor@ndina, 7(1), pp. 12–21. doi: 10.37518/2663-6360X2024v7n1p12.